El próximo lunes 7 de noviembre, a partir de las 9 horas, en la Sala Anexa del Paraninfo de la UNSE y en la Plaza del Maestro (Av. Belgrano y Balcarce), se celebrará el Día de los Recursos Genéticos en homenaje al Doctor Carlos R. López. El objetivo es difundir y generar conciencia acerca de qué son los recursos genéticos, su domesticación, uso, conservación y problemáticas.
¿Qué son los Recursos Genéticos?
Según el Convenio sobre la Diversidad Biológica de 1992, los recursos genéticos (RR.GG) se definen como “todo aquel material de origen vegetal, animal o microbiano que contiene unidades funcionales de la herencia o genes y que presente valor real o potencial”. Su conservación y uso sostenible son fundamentales para satisfacer las necesidades tanto alimentarias, como las de salud y las de otra naturaleza que en el futuro demande la creciente población mundial.
Actividades libres y gratuitas
El 1° Seminario de los Recursos Genéticos se desarrollará desde las 9 horas en el Anexo del Paraninfo, con las disertaciones “Recursos Genéticos e Ideología”, “La cautiva riqueza de los frutos del monte santiagueño” y “El cultivo de tuna ¿una alternativa para el Semiárido?”. También se podrá degustar productos elaborados de harina de algarroba y tuna con y sin T.A.C.C.
Mientras que la Feria de los Recursos Genéticos se desarrollará desde las 10 horas en la Plaza del Maestro, con productos de elaboración local y de la agricultura familiar. Allí también se entregarán plantines y semillas de especies forestales y agronómicas.
Estas actividades, gratuitas y destinadas a docentes, estudiantes y público interesado, son organizadas en conjunto por el Rectorado de la UNSE, el Colegio de Graduados en Ciencias Forestales, la Facultad de Ciencias Forestales, Facultad de Agronomía y Agroindustria, Centro de Estudiantes FCF y Consejo Profesional de la Ingeniería y Arquitectura.
Se entregarán certificados de asistencia con acreditación de puntaje ante la Junta de Calificaciones y Clasificaciones.
Para más información dirigirse a: mejoramientoforestalsde@gmail.com
Cronograma de actividades
1° Seminario de los Recursos Genéticos
SALA ANEXA DEL PARANINFO –UNSE:
8:30 -9:00 Inscripciones – Exposición de pósters y material de difusión.
9:00 Homenaje a Carlos R. López.
9:30-10:00 “Recursos Genéticos e Ideología”- Dr. Aníbal Verga. Instituto de Fisiología y Recursos Genéticos Vegetales del INTA
10:00 – 10:30 “La cautiva riqueza de los frutos del monte santiagueño”. Dra. Myriam Villarreal. Laboratorio de Control de Calidad de Harinas de Frutos del Monte – Planta Piloto de Procesamiento de Alimentos UNSE.
10:30 -11:00 Refrigerio
11:00 -11:30 “El cultivo de tuna ¿una alternativa para el Semiárido?” Dra. María Judith Ochoa. Cátedra de Fruticultura, Departamento de Ciencias Aplicadas Agronómicas – FayA –UNSE.
11:30 Entrega de material bibliográfico a escuelas y profesorados.
12:00 Degustación de productos elaborados con harinas de algarroba y tuna con y sin T.A.A.C
Feria de Recursos Genéticos
PLAZA DEL MAESTRO (Av. Belgrano y Balcarce)
10:00 a 13:00 hrs – Exposición y venta de vegetales, semillas y productos de elaboración local.
Entrega de plantines y semillas de especies forestales y agronómicas.
