La Dirección de Control Alimentario y Saneamiento Ambiental realizará controles en el microcentro de la ciudad para evitar la venta de productos panificados y de pastelería en la vía pública.
Según se especificó, los inspectores controlarán que no se expendan tortas, postres, entre otros productos ya que no se respeta la cadena de frío ni se cumple con el aislamiento necesario para evitar su contaminación y descomposición.
El operativo se concentrará en peatonales y veredas del microcentro bandeño durante la mañana y la tarde del viernes 13 y sábado 14. Ante la presencia de estos vendedores informales, el cuerpo de inspectores procederá al decomiso de estos productos.
Las autoridades de Bromatología pidieron a los vendedores que respeten las normativas municipales y eviten inconvenientes; asimismo aconsejaron a los vecinos que tomen conciencia de los riesgos que corren ellos y sus familias al consumir alimentos de dudosa procedencia.