El equipo técnicos de la Región Sudeste de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial de la Nación, brindaron una capacitación en Huertas a integrantes del grupo de Feriantes de la localidad de Icaño, en el departamento Avellaneda.
Ante el interés de las familias por disponer de la propia producción de hortalizas frescas y orgánicas se llevó adelante esta actividad, siguiendo distintos pasos necesarios.
Proceso de trabajo
La jornada consistió en la instalación de una huerta, la preparación del suelo, diseño de los canteros, instalación de sistema de riego por goteo y finalmente la siembra.
El agua es un recurso escaso, por lo que el uso tecnología apropiada como las cintas para el riego por goteo, permitirá un uso eficiente y el mejor aprovechamiento del agua.
Los productores esperan poder obtener buena cosecha de hortalizas que servirá para el consumo de las familias como también en la venta de excedentes en las ferias locales.
Los técnicos de la SAF que participaron en la actividad fueron Sergio Fiol y Carlos Mansilla.
