El Equipo Técnico de la Región Sureste de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, que desarrolla sus tareas en la zona de Los Juríes, concretó una capacitación sobre huertas en un establecimiento educativo primario rural.
Se trató de la Escuela Nº 1141 ubicada en la localidad de La Simona, donde se enseño a los alumnos los conceptos principales para realizar una huerta escolar y su cuidado y mantenimiento.
Actividades
Los técnicos dividieron la jornada en dos momentos. Uno de ellos teórico, y luego el trabajo práctico a campo.
Las tareas se concretaron mediante el aporte de semillas del programa Prohuerta del INTA.
En primer término se explicó y realizó la limpieza del terreno y la preparación de la tierra, la medición de los canteros y finalmente la siembra de las distintas verduras.
En esta oportunidad, por la época climática del año, se sembró acelga, lechuga, rabanitos, habas, arvejas, zanahorias y cebollas, entre otras.
También se explicaron a los alumnos las técnicas del trasplante y la plantación de plantines de aguaribay, dado que la escuela no tiene sombra.
El propósito del Equipo Técnico de la SAF es replicar la experiencia en otras escuelas rurales de la zona.
