A veces las exigencias de los chefs y jurados en MasterChef (Telefe) son muy altas. Durante “el jueves de última oportunidad” los participantes tenían que hacer tortas, las cosas fueron de mal en peor y Damián Betular estalló: lloró desconsoladamente por lo desastroso que fue el proceso de creación.
El problema principal radicaba, primero, en que un par de las concursantes no podían terminar de hacer del todo bien la crema que llevaba la torta Red Velvet que tenían que preparar. Delfina nunca supo cuál fue el error que hizo que se le cortara la preparación. “Ya no hay más”, le dijo a Betular, que entró en desesperación.
“¿Quién es la envidiosa que tiene ocupando espacio a los cupcakes para los compañeros que no pueden enfríar (sus tortas)?”, gritó con furia Betular, mientras todos iban y venían para sacar de los moldes las tapas de bizcochuelo necesarias para armar bien la receta.
Los errores de los participantes de MasterChef
La noche de dulces en MasterChef no funcionó como se esperaba para la gran mayoría, pero para uno de ellos fue aún peor. Carlos Alzamora, el operador de cargas que participa del reality gastronómico podría quedar fuera de competencia por el grosero error que cometió.
El desafío que tenía que superar era el de cocinar una torta y acompañarla con cupcakes. Pero Alzamora se olvido de un ingrediente indispensable: los huevos. “Me puse un toque nervioso y salió esto. Soy un pancho yo ni lo probaría”, admitió el concursante cuando tuvo que enfrentar al jurado.
“Me abatate”, agregó, cuando trató de explicar que los bizcochuelos no se habían enfriado bien y que, por ese motivo, la torta se había desplomado sobre el plato en el que presentó el resultado de su receta.
Pero en la mirada de Damián Betular había la llama de una sospecha que la lanzó sin dudas a fallar, “Esto no pasó por la temperatura. Me parece que falta un ingrediente fundamental para ligar la preparación. Esto no tiene huevo. Para eso les damos una receta impresa para que se guíen. Esto es como mirar una luz; de salida”, remató el pastelero.
Fuente TN