La Comisión de Salud y Acción Social del Concejo Deliberante bandeño se reunió, este jueves, para tratar el proyecto presentado por el edil Rubén More donde solicita se de cumplimiento a la Ordenanza que establece la exigencia a los restaurantes de contar con comidas aptas para celíacos en sus menús.
Durante el encuentro, los ediles recibieron a integrantes del área de Bromatología y de la Asociación Celíaca Bandeña (Aceband) oportunidad en que plantearon diferentes aspectos a tener en cuenta como la situación económica actual y la necesidad de capacitar al personal de sitios gastronómicos, además de realizar campañas de concientización acerca de esta enfermedad, entre otros.
Cabe destacar que la ordenanza se encuentra vigente desde el año 2013, aunque jamás se la hizo cumplir en la ciudad.
El proyecto seguirá siendo tratado por los ediles en próximos encuentros.
