La Dirección de Bromatología de la comuna encabezará una campaña de concientización sobre “El uso de la sal en los alimentos”. Las actividades fueron programadas para el próximo 17 de mayo, Día Internacional de la Hipertensión Arterial.
Según se informó, durante esa jornada, de 9 a 11 horas, se hará entrega de folletería en la Peatonal Sarmiento, y por la tarde -de 18 a 20 horas- en la Plaza Manuel Belgrano.
La idea es entregar folletos informativos sobre la importancia de la disminución del consumo de sal de mesa o sal común y la implementación de nuevas alternativas
Asimismo, se explicará lo fundamental de la identificación de tales productos en los rótulos de los alimentos que se expendan en supermercados y despensa.
