Locro, el protagonista de este 9 de Julio

Tradición Argentina

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Foto Mariana Falcone

El clima de este lunes 9 de Julio acompaña a la perfección con el plato típico de los feriados patrios: el locro.

Muchos bandeños aprovecharon esta fecha, tan importante en la historia Argentina por que se festeja la Declaración de la Independencia, para degustar un “buen locro”.

Hay familias que se organizaron para preparar el locro en casa, pero otras recurren a las verdaderos «especialistas» en la materia y cerca del mediodía se acercan a comprar este manjar con ollita en mano.

En la esquina de Sáenz Peña y Pedro León Gallo, la familia Loto, ya está en plena venta de su tradicional locro que quienes ya degustaron en alguna oportunidad garantizan su calidad.

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