La Escuela Técnica Industrial de Apicultura «Fidela Lavarello de Smith» nació como Escuela Práctica de Apicultura el 25 de Abril de 1942 fecha que fuera instituida por Ley Provincial como «Día de la Miel».
Se trata de un organismo dependiente de la Dirección de Nivel Medio del Consejo General de Educación.
La entidad educativa lleva el nombre de Fidela Lavarello de Smith, maestra marplatense que al llegar a la provincia supo ser una gran observadora del medio ambiente y forjó la creación de una escuela para el desarrollo apícola.
Desde ese momento dedicó su tiempo y esfuerzo a la formación de prácticos en apicultura, hoy Técnicos Industriales Apicultores, con una visión particular de la apicultura como oficio, profesión y rubro productivo, brindando al apicultor novel y al experimentado, un ordenamiento de conceptos y métodos que facilitan la comprensión, manejo y proyección de esta milenaria actividad.
Actualmente el local educativo se encuentra promocionando su oferta educativa para el presente ciclo.
En ese contexto informó que el 24 de agosto comenzará el dictado de la Tecnicatura en Industrial Apicultor, que tendrá una duración de 220 horas; y las clases se desarrollarán en el horario de 15 a 17.30 horas, los martes y viernes.
Otra propuesta educativa está referido al Manejo Práctico del colmenar con una duración de 120 horas. El ciclo lectivo arranca el 26 de agosto, las clases serán los jueves en el horario de 15 a 18 horas.
Las inscripciones se encuentran abiertas, los interesados pueden dirigirse al siguiente correo: escueladeapilcuturasgo@gmail.com; también se pueden comunicar al teléfono: 385-5804785.
Finalmente las autoridades educativas destacaron que el establecimiento está cumpliendo 80 años sembrando y cosechando; 8 décadas fructíferos, mirando hacia adelante proyectando un futuro con muchas metas por lograr.
