Barrio Sarmiento: Dirección de Producción Agropecuaria trabaja para que un comedor comunitario tenga su propia huerta

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La Dirección de Producción Agropecuaria y Políticas Ambientales de la municipalidad de La Banda continúa con su labor de crear más huertas familiares y comunitarias que funcionan como espacios socioculturales. Su trabajo es brindar conocimientos relacionados a la producción de alimentos y la economía familiar.

Con el acompañamiento del personal de la Dirección de Desarrollo Social, se realizó una charla informativa en el barrio Sarmiento. En la ocasión, también se hizo entrega de kits de semillas hortícolas compuestos por especies vegetales de la temporada otoño-invierno: espinaca, rúcula, acelga, achicoria y zanahoria.

El director del área, Oscar Quiroga, indicó: “En esta oportunidad hablamos sobre la importancia de cuidar el suelo para el cultivo, los beneficios de asociar y rotar los cultivos en las mismas y diferentes temporadas productivas, el manejo correcto del agua de riego, las formas de aportar nutrientes a nuestras plantas, y otros requisitos de siembra para estas especies”.

También se destacó la importancia de cultivar y consumir la producción propia, lo que se traduce en el ahorro en la compra de verduras y en conocer el origen de los alimentos que se consumen y su forma de cultivo.

“En este comedor estamos gestionando la conformación de una huerta comunitaria donde los vecinos sean responsables del espacio común, de la división de tareas y del compromiso de fomentar desde la huerta distintos valores sociales como la igualdad, la equidad, el respeto, el compromiso y la cooperación entre ellos”, concluyó Quiroga.

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