Este lunes, en el marco de los festejos por el 110 Aniversario de la ciudad de La Banda, en el Paseo Gabriel Ábalos se conmemorará el Día del Inmigrante.
Para ello, la comisión organizadora ha dispuesto desarrollar una Muestra Gastronómica a partir de las 10 horas.
De esta manera los bandeños que diariamente transitan por el sector tendrán la posibilidad de degustar los platos típicos de las comunidades extranjeras que poblaron estas tierras y aportaron su granito de arena para su engrandecimiento.
En este sentido se debe mencionar que La Banda, desde la llegada del tren, acogió a inmigrantes italianos, sirios libaneses, árabes, españoles, entre otras.
A lo largo de estos años, estas familias hicieron un gran aporte no sólo en lo económico sino también en lo cultural y a la vez enriquecieron la gastronomía bandeña.
La ciudad de La Banda les abrió sus puertas de par en par. Hombres y mujeres se afincaron a lo largo y a lo ancho de esta bendita tierra y con gran tesón trabajaron la tierra e hicieron florecer a la Cuna de Poetas y Cantores.
Con el paso del tiempo estas personas fueron creando distintas instituciones como por ejemplo El Sirio Libanés; la Sociedad Cosmopolita; la Sociedad Española; clubes deportivos; instalaron comercios emblemáticos como por ejemplo la ya desaparecida Tiendas Daud, sólo por nombrar algunos.
Este lunes, será una gran oportunidad para que a través de la gastronomía, las nuevas generaciones de bandeños conozcan un poco más de su historia, de sus raíces.
