La Dirección de Bromatología hizo entrega de certificados a quienes realizaron el curso de “Manipulación de alimentos” dictado para dar cumplimiento a los requisitos exigidos para gestionar la habilitación de comercios.
También se informó que el 7 de mayo, de 9 a 12, se realizará una nueva capacitación sobre “Manipulación de alimentos libres de gluten” en la Casa del Bicentenario. Estará dirigido a todos los comerciantes y público en general.
El objetivo principal, según autoridades del área, es generar conciencia en la población y mostrar la importancia de consumir un producto en un local habilitado bromatológicamente, pensando en el bienestar del vecino.
Los interesados pueden concurrir a las oficinas de Bromatología ubicadas en el palacio municipal o bien inscribirse el mismo día del curso.
