En el marco de la Semana de Sensibilización sobre el consumo de sal”, el Centro de Atención Médica Municipal del barrio Tabla Redonda desplegó una actividad con el objetivo de generar hábitos sanos en la alimentación.
Según se indicó, con estas acciones se procura reducir el consumo de la sal, y así proteger la salud cardiovascular ya que la principal causa en la hipertensión arterial, infartos, accidentes cerebrovasculares (ACV) y enfermedades renales.
Los profesionales de la salud recordaron que la sal puede ser reemplazada por limón, vinagre o ajo. Otro consejo brindado fue disminuir el consumo de alimentos procesados ya que contienen mayor porcentaje de sodio.
Además, los profesionales aconsejaron aumentar la ingesta de frutas y verduras; y evitar el salero en la mesa de manera que los niños y los adultos se desacostumbren a su uso.
En otro orden de cosas, consignaron que es fundamental el consumo de 8 vasos diarios de agua y evitar las bebidas azucaradas (gaseosas, jugos y aguas saborizadas).
