El descenso del consumo de alimentos también llegó a los barrios y se reflejó en la caída de las ventas y una fuerte desaceleración de las subas de los precios. El incremento de acumulación de stocks de productos que no tienen el movimiento habitual, obligaron a las cadenas mayoristas a moderar los aumentos y a las cadenas de supermercados a multiplicar ofertas.
De acuerdo al relevamiento mensual de los precios de 57 productos de la Canasta
Básica de Alimentos (CBA), realizado por el Indice Barrial de Precios (IBP), efectuado en
285 negocios de cercanía en 53 barrios de ciudad Capital y 115 comercios pertenecientes a 23 barrios de La Banda, se obtuvo como resultado que durante el mes de abril los bienes y servicios que componen la Canasta Básica Total (CBT) para una familia conformada por dos adultos y dos niños llegó a tener un costo de $691.644,87 con una variación mensual de 11,09%, casi $69.048,36 más que en marzo donde tuvo un valor de $622.596,51.
Presentó una variación acumulada de 45,31% en relación a diciembre de 2023 y una
variación interanual de 249,71%, lo cual representa $493.868,87 más que en abril de
2023 donde se necesitaban $197.776,74 para cubrir los gastos básicos de alimentación, transporte, salud, vestimenta, educación, entre otros, y no caer bajo la línea de pobreza.
Por su parte, la Canasta Básica de Alimentos (CBA) tuvo una suba de 10,06% mensual,
de forma tal que una familia de cuatro integrantes necesitó $320.205,96 para cubrir
los alimentos necesarios, es decir requirió $29.273 más que en el mes de marzo.
Con una variación acumulada de 41,95% y una variación interanual de 261,04%, es
decir precisó $231.516,83 más que en abril de 2023 donde necesito $ 88.689,13 para
adquirir sus productos básicos y no caer en la línea de pobreza.
En relación a los rubros se observa que la mayor variación fue en el sector de carnes
con un 27,17%, mientras que el de frutas y verduras con un 4,93% y el de almacén con
un 3,96%, tuvieron una importante baja mensual. En la comparación interanual los
productos de almacén se incrementaron 290,15%, los de carnicería 233,53% y
verdulería 234,85% respectivamente.
