La Secretaría de Coordinación y Desarrollo Territorial a través de la dirección de Nutrición Comunitaria tuvo una fuerte presencia territorial alcanzando a más de 40 barrios de la ciudad, acompañando a las familias con acciones destinadas a mejorar la alimentación.
A lo largo del año, el área desarrolló diversas propuestas orientadas a la educación alimentaria, la promoción de hábitos saludables y el fortalecimiento de la economía familiar, mediante talleres y capacitaciones gratuitas destinadas a vecinos.
Al respecto indicaron que se dictaron talleres de panadería, en los que los participantes aprendieron diferentes técnicas y recetas para la elaboración de panes y productos artesanales. Estas capacitaciones tuvieron como objetivo principal brindar habilidades prácticas para el trabajo con masas, fomentar la producción artesanal y concientizar sobre la importancia de la calidad de los ingredientes y las técnicas propias de la panadería artesanal.
Como resultado de estas instancias formativas, muchas de las personas capacitadas pudieron participar en ferias de emprendedores, generando oportunidades de inserción laboral y fortaleciendo el desarrollo productivo local.
