Dictan capacitación en la elaboración de dulces a agricultores familiares

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El equipo técnico de la Región Centro, que desempeña sus tareas en la zona sur del departamento Banda, se encuentra dictando una capacitación en el manejo básico de la computadora.

El primer curso tuvo lugar en la localidad de Colonia Española, donde se congregó un grupo de 17 jóvenes, hijos de productores de la zona.

La capacitación, que abarcó temas básicos del manejo de la PC y los programas Word y Power Point, fue solicitada por la Asociación de Pequeños Productores de Colonia Española, con el objetivo ampliar los conocimientos de los jóvenes de la comunidad.

Dulces

Por otra parte, el mismo equipo, zona sur del departamento Banda, se dictó una capacitación sobre elaboración de dulces y mermelada.

La misma estuvo a cargo de la técnica de la SAF Ing. Silvia Saad de la SAF, en la localidad de Zuri Pozo.

La jornada se desarrolló en el domicilio de la productora Juana López, y participó un grupo de mujeres agricultoras familiares que elaboraron mermeladas mixtas y zapallo en almíbar,

Los insumos fueron aportados por el grupo participante.

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