La Dirección de Nutrición Comunitaria comenzó a dictar el taller “Mi Rotisería con Comida Saludable”, una propuesta formativa orientada a la inserción laboral y al fortalecimiento de emprendimientos gastronómicos con enfoque saludable.
Este espacio tiene como principal objetivo capacitar a los participantes en la elaboración de viandas saludables, brindando herramientas prácticas sobre planificación de menús equilibrados, manipulación segura de alimentos y organización básica para el desarrollo de un emprendimiento.
La iniciativa busca no solo promover hábitos alimentarios adecuados en la comunidad, sino también generar oportunidades concretas de autoempleo, fomentando la producción y comercialización de comidas saludables como alternativa laboral.
Desde la Municipalidad se continúa impulsando este tipo de capacitaciones que combinan salud, formación y desarrollo económico, fortaleciendo el acompañamiento a vecinos que buscan nuevas oportunidades de crecimiento personal y profesional.
