El Instituto de Bionanotecnología del NOA (InBionatec), organismo de doble dependencia UNSE-Conicet, ofrece entre sus líneas de acción los Servicios Tecnológicos de Alto Nivel.
Se trata de prestaciones orientadas a acercar el trabajo científico a la sociedad, tanto al sector público como al privado. Una de las áreas con demanda dentro del instituto es la de análisis microbiológico y físico-químico de agua, a cargo de Daiana Peralta, biotecnóloga y profesional de apoyo del Conicet, y Marta Leiva, licenciada en Ecología e investigadora asistente del mismo organismo.
En diálogo con Radio Universidad, las especialistas brindaron detalles sobre el funcionamiento y alcance de esta prestación, pensada para evaluar recursos hídricos en diversos ámbitos.
«No sólo se hace investigación, sino también servicios a terceros, que tienen el objetivo de poder acercar a las comunidades distintos tipos de análisis. Particularmente uno de los que más ofrecemos o que tienen más salida es el análisis de calidad de aguas, sean naturales, de uso industrial y domiciliario», explicó Daiana Peralta.
El servicio abarca la medición de dos grandes grupos de indicadores para determinar si la calidad del recurso se adecua a las necesidades del usuario o si presenta riesgos sanitarios: parámetros físico-químicos (incluyen la medición de pH, conductividad eléctrica, salinidad, temperatura y nutrientes como nitrógeno y fósforo, fundamentales para detectar problemáticas ambientales) y parámetros microbiológicos, enfocados principalmente en la detección de bacterias patógenas e indicadoras de contaminación fecal, como los coliformes fecales, esenciales tanto para evaluar el agua de consumo como para el uso recreativo en cuencas o balnearios.
El servicio está habilitado para empresas, emprendedores, organismos estatales y particulares que requieran evaluar el agua de sus domicilios o de sus procesos productivos. Para llevar a cabo las determinaciones se establece un contacto previo a través del correo oficial (inbionatec.stan@gmail.com) para asesorar sobre la toma de muestras y el método de muestreo adecuado.
En cuanto a los plazos de entrega, Peralta señaló que los ensayos físico-químicos suelen ser rápidos, mientras que los microbiológicos requieren períodos de incubación: «Generalmente los cuatro microorganismos más importantes tienden a crecer en 72 horas para tener un resultado».
Sobre el diagnóstico del recurso en la zona de Santiago del Estero y La Banda, Marta Leiva brindó un balance positivo basado en sus investigaciones: «Tenemos buena calidad del agua, es un privilegio que contamos todavía los santiagueños para el consumo y también en el agua del río. El embalse termina actuando como una especie de filtro natural y el agua de nuestro río es de buena calidad, aunque con ciertos niveles de sales elevados propios de la cuenca».
Las oficinas y laboratorios del InBionatec se encuentran ubicados en la Ruta Nacional 9, kilómetro 1125, dentro de la sede Zanjón de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la UNSE, donde reciben consultas y muestras asesoradas previamente por sus canales institucionales.
