En los últimos días, los bandeños soportaron elevadas temperaturas. Con el objetivo de prevenir cualquier tipo de complicaciones en la salud de los ciudadanos, el personal del Centro de Atención Médica Municipal, brindó una serie de consejos especialmente para prevenir intoxicaciones por el consumo de la alimentos.
Al respecto la licenciada en Nutrición, Ada Roldán, hizo hincapié en la importancia de la hidratación constante durante el día, la elección de alimentos frescos y la correcta manipulación de alimentos crudos, destacando que estas prácticas son vitales durante los festejos de fin de año.
Entre las medidas específicas se encuentran el lavado adecuado de verduras crudas, la precaución al consumir carnes crudas y la verificación de la fecha de vencimiento de productos lácteos. Además, subrayó la importancia de mantener estos productos en la heladera a una temperatura óptima para evitar riesgos de contaminación.
